1. Introduction to thermal processing of foods
پدیدآورنده : Goldblith ,Samuel A
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (طهران)
موضوع : ، Canning and preserving,، Industrial micro biology,، Food bacteriology
رده :
TX
602
.
G64
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)